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猪肉第一个特点是，比什么肉都香，鲜，第二个特点是比什么肉都能做出很多菜，并且好搭配各种蔬菜，第三个特点是猪肉的营养价值特别的高，有些营养成分在其他肉类都找不到，第四个特点是猪全身都是宝所有的东西都有不同的利用价值没有一点是多余的。